Lauracée
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NOS MENUS
Formule Déjeuner 1. (du mardi au samdi) 20€
Entrée
Bouillabaisse de légumes printanier rouille & oeuf mollet à 64°
ou
Asperges vertes au lard paysan, jeunes pousses copeaux de parmesan reggiano
Plat
agneau, côte double au gril à la sarriette darphin parmentier, confit d'oignons, jus de rôti au piquillos
ou
Poisson de la pêche du jour, viennoise verte, cebettes blanquette de pomme nouvelles '' delicatesse''
Dessert
tiramisu tradition, café/amaretto
ou
Assortiment de fromage
ou
Fraise melba, glace vanille/fraise, chantilly, fraises fraiches, amandes
Proposé par 
Formule Déjeuner 2. (du mardi au samedi) 32€
Entrée
Fricassée de morilles au vin jaune pointes d'asperges vertes, oeuf au plat
Plat
Poisson de la pêche du jour, viennoise verte, cebettes blanquette de pomme nouvelles '' delicatesse''
ou
agneau, côte double au gril à la sarriette darphin parmentier, confit d'oignons, jus de rôti au piquillos
Dessert
tiramisu tradition, café/amaretto
ou
Assortiment de fromage
ou
Fraise melba, glace vanille/fraise, chantilly, fraises fraiches, amandes
Proposé par
Formule Déjeuner 3. (du mardi au samedi) 32€
Entrée
Bouillabaisse de légumes printanier rouille & oeuf mollet à 64°
ou
Asperges vertes au lard paysan, jeunes pousses copeaux de parmesan reggiano
Plat
Boeuf dans l'entrecôte au bbq, pommes de terre noirmoutier aux morilles
Dessert
tiramisu tradition, café/amaretto
ou
Assortiment de fromage
ou
Fraise melba, glace vanille/fraise, chantilly, fraises fraiches, amandes
Proposé par
Formule Déjeuner 4. (du mardi au samedi) 44€
Entrée
Fricassée de morilles au vin jaune pointes d'asperges vertes, oeuf au plat
Plat
Boeuf dans l'entrecôte au bbq, pommes de terre noirmoutier aux morilles
Dessert
Assortiment de fromage
ou
tiramisu tradition, café/amaretto
ou
Fraise melba, glace vanille/fraise, chantilly, fraises fraiches, amandes
Proposé par
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