Nos Menus - Le Lauracée - Restaurant gastronomique Marseille

Lauracée
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NOS MENUS

Gourmet pressé (Tapas & Plat) 21€

Uniquement au déjeuner

Tapas

Trois petites verrines méditerranéennes

Plat

Cochon noir de bigorre, fregola sarde, parmesan, olive taggiashe, bruccio, jus à la sarriette

Poisson de la pêche du jour à l’an plancha, pâte à l’encre comme une paella, coquillages

Proposé par

Gourmet Pressé (Plat & Dessert) 21€

Uniquement au déjeuner

Plats

Cochon noir de bigorre, fregola sarde, parmesan, olive taggiashe, bruccio, jus à la sarriette

Poisson de la pêche du jour à l’an plancha, pâte à l’encre comme une paella, coquillages

Desserts

Baba au rhum ambré, chantilly mascarpone, cerises amarina et griottines

Dacquoise chouchoux, chocolat dulcey & noir de tobago, filo doré, pistache

Cannoli croustillant d’amande, crémeux fruits de la passion, goyave, lait de coco

Trilogie de glaces et sorbets préparés par nos soins

Proposé par

Le grand gourmet pressé 25€

Uniquement au déjeuner

Tapas

Trois petites verrines méditerranéennes

Plat

Cochon noir de bigorre, fregola sarde, parmesan, olive taggiashe, bruccio, jus à la sarriette

Poisson de la pêche du jour à l’an plancha, pâte à l’encre comme une paella, coquillages

Dessert

Dacquoise chouchoux, chocolat dulcey & noir de tobago, filo doré, pistache

Baba au rhum ambré, chantilly mascarpone, cerises amarina et griottines

Cannoli croustillant d’amande, crémeux fruits de la passion, goyave, lait de coco

Trilogie de glaces et sorbets préparés par nos soins

Proposé par

La régalade 39€

Entrée

Velouté de potimarron, blini tiède au khorasan, figatelli grillé, jeunes pousses

Asperges vertes du gard, blanche de camargue, oeuf mollet, parmesan de montagne

Plat

Cochon noir de bigorre, fregola sarde, parmesan, olive taggiashe, bruccio, jus à la sarriette

Poisson de la pêche du jour à l’an plancha, pâte à l’encre comme une paella, coquillages

Dessert

Baba au rhum ambré, chantilly mascarpone, cerises amarina et griottines

Dacquoise chouchoux, chocolat dulcey & noir de tobago, filo doré, pistache

Cannoli croustillant d’amande, crémeux fruits de la passion, goyave, lait de coco

Trilogie de glaces et sorbets préparés par nos soins

Proposé par

Carte noire

TRUFFES MELANOSPORUM

Pour l'ensemble de la table

Menu dégustation à la truffe - 85 €
Quatre actes laissant libre cours à l'inspiration et l'imagination du chef

Menu Harmonisation - 100 €
Mets et vins, quatre verres, eau et café

Horaires

Lun :

fermé

Mar :

12h00 - 14h00

/ 20h00 - 22h00

Mer :

12h00 - 14h00

/ 20h00 - 22h00

Jeu :

12h00 - 14h00

/ 20h00 - 22h00

Ven :

12h00 - 14h00

/ 20h00 - 22h00

Sam :

20h00 - 22h00

Dim :

fermé

Le Lauracée

Adresse

96 RUE GRIGNAN
13001 Marseille

4.6 / 5 basé sur 320 notes et sur 320 avis

Lauracée—NOS MENUS

Gourmet pressé (Tapas & Plat) 21€

Tapas

Plat

Gourmet Pressé (Plat & Dessert) 21€

Plats

Desserts

Le grand gourmet pressé 25€

Tapas

Plat

Dessert

La régalade 39€

Entrée

Plat

Dessert

Carte noire

TRUFFES MELANOSPORUM

Lauracée
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