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Lauracée

Menu de Noel

Menu de noel  60€

A emporter le 24 décembre

Réservation obligatoire par téléphone

À récupérer sur place de 9:00 à 14:00


Entrée


Pâté-Croûte de cochon de Bigorre/foie gras de Chalosse & morille, confit de figues

&
Coquille Saint Jacques dorée au beurre demi-sel, mousseline racine, jus
d’oursins/safran


Plat
Turbot cuit meunière, raviole de blette/truffe melasporum, sauce crème au vin jaune


Desserts


Financier aux amandes, fruits exotiques, confit mangue/passion

&
Cookies cacao, crémeux vanille/chocolat noisette du Piémont, brisure de marron
glacé

Le Lauracée
4.7 / 5 basé sur 1220 notes et sur 1220 avis
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